2015年10月28日水曜日

牡蠣とソルズ菜のろっく味噌炒め。
今夜は牡蠣が食べたくなったので、ろっく味噌を使って炒めものを。
ソルズ菜はアブラナ系自家交雑のメガサイズ。小松菜ようなの味です。
いまオーガニック系マーケットでは、固定種にこだわりのある方がけっこうおられるそうで、ソルズ菜を将来、固定種にできないかと思ったり。



0 件のコメント: