2016年10月28日金曜日

ソルズファームのワイルドコリアンダーが旬です。

自家採種・自然栽培です。今年は秋の天候不純に悩まされましたが、
このワイルドコリアンダーは順調に生育しマイルドな香りのできになりました。
10月29土曜~30日曜日の青山ファーマーズマーケット、バグラスファーマーズ店にて販売します。おかげさまでとても好評で29日の土曜日中に売り切れが予想されますのでなるべく早めに買い求めください。




2016年10月25日火曜日


おはようございます。

霜がふって、大地の呼吸が始まる。
早朝の輝きがすばらしい。
聖なる草のあたりをニンフが漂う。

一仕事終えると援農にきていたシェフが
ブレックファストを畑にもってきてくれた。

みなさまも素敵な前向きの1日を。





2016年10月23日日曜日

おはようございます。

カナブンだかコガネムシだか知らないけれど腰痛の翌日定植した苗が
ぱたっと倒れているのには泣ける。
一応鍬で耕すときに彼らには畑の外に出てもらうのだけど。
ばしばし植えてパッチワークのファームを作り上げる意気込みでがんばる。
朝アーサナすれば腰痛も好転するってもんだ。

みなさまも前向き素敵な日曜日を。


2016年10月20日木曜日

秋晴れ。
カリフラワーの定植してます。
ソルズファームではこれから定植つづきます。
とにもかくにもがんばります!

みなさまも前向き素敵ないちにちを!

援農募集中。
だれか〜、お手伝おねがい!!


2016年10月15日土曜日

八郷も天候が少し好転しているといってももう肌寒い朝。
約二ヶ月の天候不順で秋冬用の苗やレタス、葉物がことごとくやられてしまいました。
種まきも10月いっぱいで終わりに。残りラストチャンスがんばります!
そんななか、ソルズのワイルドコリアンダーが走りの収穫を迎えています。
秋のコリアンダー、お野菜セットでお届けいたします。
http://www.solsfarm.com


2016年10月13日木曜日

おはようございます。
名残りのナス、イチジク、パクチーの塩麹和え。
オーガニックマカダミアナッツのトッピング。
連休にあった八郷リトリートの写真を見ながら一杯
学んだこと*かわいいヨガの先生にはかわいい生徒さんが集まる!
まるで林間学校。子供に還った。


2016年10月9日日曜日

おはようございます。

中庸
ワンネス
no expectation
なにごとも期待しない
surrenderness

今日もまずは呼吸からはじめよう
こころを滅する

みなさま本日も前向き、素敵な1日を。








2016年10月4日火曜日

反戦のためのメモ

当時幡が谷の甲州街道沿いに住んでいた父は焼夷弾の雨のなかを家が焼かれていないか走り回った。暑さを壁づたいに走ったそうだ。残念なことに家は焼かれた。そんな話はそれだけで戦争のことはあまり話さなかった。 甲州街道沿い、今の明治大学の敷地は陸軍の弾薬庫だったようで、甲州街道は新宿から次々にやられたそうだ。世田谷にも軍関連の施設があった。東京農大もそうだったようだし、多分馬事公苑なんかもそうだろう。
いま昭和一桁生まれの方々の話をもっと聞いた方がいいと思う。 この方たちが最後の生きた記憶 もっと戦争のことを父に聞いとおけば良かった。

焼夷弾で焼かれている街を走る。ちょっと想像もできないことですが、そうゆうことが父の体験にあったこと。それが私にとっての戦争体験なわけです。だから反戦は私の中では昔から当たり前のこと。自然なんです。人の意思は純粋であれば強く伝達しますね。父の意思もそうであると思うし、それが私の中で生きている。そうゆうことが人には必要だと思うのです。だからいま生きている戦争の記憶を純粋な意思としてもっと伝えたらいいなあと思います。

2016年10月2日日曜日

ソルズファームではさつまいもを2品種栽培中です。
ベニアズマ、紫いものパープルスイートロード。
芋づるも柔らかで木村シェフはスームージーに。
炒めてもとてもおいしいですよ。
野菜セットも宜しくお願いします。