2018年12月31日月曜日

平成30年 大晦日の朝 本年は私にとって、厳しく、不穏の年であった。 年回りは鬼門にあたり、よくクリアできた。 みなさまのサポートのお陰である。 感謝の気持ちを心から申し上げます。 ダイコンの細胞が朝陽透かしてみえる。 堅強な細胞は力強く、人間にをパワーを与えてくれるだろう。 新年も力強く生きていきたい。 本日からプラーナヤマのレシオを、4:8:16に上げた。 新たな体制で新春を迎えたい。 素敵な大晦日を

2018年12月30日日曜日

おはようございます 断食明けからの薪割り 精神が透き通る 素敵な日曜を

2018年12月27日木曜日

手作りタクワンを作ろうと思います。 ダイコンの消費が少ないように思います。美味しいタクワンにチャレンジし、すこしでもダイコンの美味しさを知ってもらえたらな。 効果あるでしょうかねー?へへへ。

2018年12月25日火曜日

八郷は柿岡盆地のなかにあり、気象現象で標高が高いところでは、平地より温度が上がり、平地は底冷えするという逆転現象が起こる。 圃場はほとんど底にあり、まさに底冷えが起こるようになってきた。 そろそろ、ダイコンも穴を掘って埋めることに。冬が深まっている😁

2018年12月24日月曜日

タラバガニ3KG、冷凍ノンボイル! アラスカのサンタさん、ありがとう😁

2018年12月23日日曜日

ある人にとっては、捨てるに値するもの、処理に困っているものが、違う人にはお宝だったりするものです。 循環の発想はそこから生まれる。今年は大きなコメ農家さんから600kgほど籾殻をいただくことができた。 ウチにとっては圃場の有機物投入のためには不可欠な素材。また、冬季は暖房に薪ストーブをつかっているけど、薪も同じで切り倒したヒノキや台風で倒れたクリなど、処分困るものはいただく。薪は買ったことがない。これは田舎における、副産物や廃材などを再利用するテクニックであり、地域社会に有効なリサイクルである。他にもたくさん循環はあり、生きるヒントはこんなところから始まるのではないだろうか。 今朝、折れた和斧の柄とDIY加工しながら、そんなことを考えていた。

2018年12月16日日曜日

長いものには巻かれろ的発想は嫌だ。
ジジイになってもインディーズでありたい。

冬号のフライヤー作成しました。マルシェなどで配布いたします、よろしくお願いします。

2018年12月15日土曜日

おはようございます。
オーガニックファーマーである私もせわしなく働くワーカーに変わりはなく、時間のなく疲れた時は、インアスタントやジャンクを食べてしまうものです。そんなギルティーを少しは緩和してくれるのが、サラダミックス。今回は

リーフレタス赤、ヴェローナチコリ・チコリ、ロラロッサ・グリーンオーク・グリーンロメインにカーリーケールのベビリーフをミックスしたプレミアムをマルシェ限定で販売しています。
スーパービジーなあなた、ぜひご活用ください。

素敵な週末を



2018年12月14日金曜日

完全主義は失敗に対応できない
農業では致命的である
素敵な1日を😀

2018年12月13日木曜日

八郷も冬モードへ 日も短くなり、忙しさが半端じゃない😀

2018年12月12日水曜日


圃場ドラゴンにモミガラ300kg投入。
ひたすら30袋をトオミで投げ込む。
クレージーが楽しい作業。楽しんだ。
おやすみなさい



圃場スーパーのキャベツ、苗がスローだったので定植が遅れたの。
虫対策をオールフリーでできないかと画策。
テデトールが大変だったけど、現在ほぼ外葉だけで凌げてる。
なんとか年内、年明けから収穫したい。
それにしてもこのキャベツうまいに違いない。
素敵な1日を



2018年12月11日火曜日

サカウエの麦の芽が出揃う。
オーガニックで麦を育てる。
ブレッドやヌードル。
自然のパワーが漲る





2018年12月6日木曜日

More you know, less you need.
大きくするより、現状のイフィシエンシーを向上させる。これで勝つ


2018年12月4日火曜日

スローライフは田舎にはない件

圃場スーパーにモミガラ150kgを投入。ワイルドトマトのベッドを片付けた後、よう頑張ってくれました。
#ソルズファーム#リアルオーガニック#冬の土づくり

2018年12月3日月曜日

圃場サカシタにモミガラを160kg投入。この圃場は再生2年目、砂質で安定感がない。
これから上層を土ぼかしにしてていく予定。
この冬は土づくりをしっかりと。
#ソルズファーム#リアルオーガニック#冬の土づくり


2018年11月28日水曜日

おはようございます。
八郷フラワーパークのトレタ直売所で販売中です!
ご覧のとおり、価格崩壊してます。
メチャお買い得ですので、ぜひ買い占めてください!
前向き、素敵な1日を😀

#ソルズファーム #リアルオーガニック





2018年11月27日火曜日

今年の圃場ドラゴンはイマイチだった。
11月からの土づくりはしっかりと。今日はソラマメの定植。
マルチの植え穴に籾殻を投入。溢れた分はすき込み土づくりに。今年はたくさん籾殻を頂いてあるので、土の改良に役立てる。地域のつながりは大切に
前向き、素敵な宵を




2018年11月26日月曜日




ダイコン 紅芯ダイコン 赤カラシナを塩麹浅漬け
料理は色で決まると思っている
味は視覚の感覚が左右する
百姓にはイッセンシャルな要素



2018年11月9日金曜日


世の中、魔物が溢れています、魔除けを作りました😀
今日も前向き素敵な1日を

2018年11月8日木曜日

おはようございます
本日からチヂミホウレンソウの出荷始まりました。
西荻窪駅、紀伊国屋Daily TableのJAやさと直売コーナーで販売しています。
是非買い求めください。
素敵な1日を😀

朝飯前のパッチワーク。一見つながりのないようなことが、集中することで様々なアイデアをもたらしてくれる。
今日も頑張ろう😀
圃場ドラゴン、ニンジンのまわりに籾殻撒く
土質は砂質、団粒化していない。





2018年11月6日火曜日

エイヤー、ヒタチツクバハー タカーラーノー アーヤーマーヨー😀


2018年11月4日日曜日

ごはんがおいしい。
それで気がついたこと。おかずがごはんに負けないようについてくる。
味噌汁も。サラダも。ごはん、味噌、野菜。これで十分だと感じる。




11月に入った。カレンダーをめくると雪山をバックにした一頭のカリブー。
もう10枚めくってしまった思うか、それともあと一枚あると思うのか。
相対性理論によれば、最後に近づけば、近づくほど残りの時間を短く感じる。
今年は色々とあり過ぎた、そうゆう一年らしい。
冬になれば寒くても楽しいことを考えていこう。
冬の楽しみも沢山あるのだから。




こんばんは。
土手に生えるセイタカアワダチソウ、ススキ、ツル性雑草を刈って、生のまま圃場にロータリーですき込み、畑まるごと堆肥化。ここドラゴンの土はどうも有機物が少ないようで砂質が多い。上層を浅くロータリーがけして、米ぬかをまき再度レーキで撹拌しボカす。その後再度ロータリー。この秋冬はこういった工程を繰り返してみようと思う。
素敵な宵を