2017年10月16日月曜日

おはようございます。

今週20日金曜日に下北沢でソルズファームマルシェやります!
詳細追ってご連絡します。
世田谷デビューです。
よろしくお願いします。



2017年10月15日日曜日

こんばんは。
雨の日のニードルワーク。
ひと針ごとにマントラ。
自立神経のバランシングに良いようです。

前向き素敵な夜を!








2017年10月14日土曜日


おはようございます。
秋が深まってきました。涼しい気候を好む野菜ができてきました。
ロメインレタスやサラダかぶ、小松菜など葉物が美味しい季節ですよー。

今日10/14日(土)10/15日(日)は青山ファーマーズマーケット、
バグラスファーマーズ店にてお野菜販売します。

みなさん、青山ファーマーズマーケットへぜひ足をお運びくださいませ!

今週はロメインレタス、ルッコラ、サラダかぶ、ラディッシュ、黒田五寸人参、スイスチャード、小松菜、パクチー、赤紫水菜、ちりめんからし菜、紫からし菜、カーボロネロ、カーリーケール、ポルトガルケール、空芯菜、マイクロトマト、トマトフルーティカ、クレムソンオクラ、泉州絹皮水茄子、さきがけピーマン、伏見甘長唐辛子、万願寺唐辛子などがございまーす。

きょうも前向き素敵な1日を。



2017年10月13日金曜日

ポルトガルケール、ロメインレタスは順調。
一番手白菜は上から下から虫に食べられ苦戦中。
カエルがその虫を食べ過ぎでおなかまんまる。
前向き素敵な金曜日を!




こんばんは。
天高く
超オーバーヘッド!
はしごでないと収穫できましぇん。
オクラの木


2017年10月7日土曜日


おはようございます。
先日ストーブをつけてしまいました。
秋なのか冬なのか?!
畑では秋の葉物野菜がでてきました。
野菜は季節に敏感ですねえー。

今日10/7日(土)10/8日(日)青山ファーマーズマーケット、
バグラスファーマーズ店にてお野菜販売します。

みなさん、青山ファーマーズマーケットへぜひ足をお運びくださいませ。

今週はサラダかぶ、ラディッシュ、黒田五寸人参、スイスチャード、パクチー、赤紫水菜、ちりめんからし菜、紫からし菜、カーリーケール、ポルトガルケール、空芯菜、ズッキーニパッローネ、沖縄あばし苦瓜、トマトフルーティカ、クレムソンオクラ、泉州絹皮水茄子、山科茄子、小布施丸茄子、さきがけピーマン、伏見甘長唐辛子、万願寺唐辛子などのオンパレードでございまーす。


2017年10月5日木曜日

おはようございます。

休耕地の一角に家庭ゴミを処理した後をみつけました。
無知や見過ごして行われていると思うのですが、畑は公共財であり食料を生産するところですから、社会的責任が伴います。この圃場を借りている私にもその責任はあり、ソーシャルレスポンシビリティーを疎かにできないこと。

汚染されている土をできる限り取り除き、他の圃場からの土と入れ替えました。
安全そして健康な土を育てるためにはこれしか方法はないでしょう。
はじめはなにか重々しい自分の気持ちも対処すると気持ちも軽く楽しくなるのでした。

今日も素敵な1日を。








2017年10月3日火曜日


こんばんは。
米ぬか土を発酵させて団粒化する。保水と排水を同時に兼ね備えた土。





2017年9月30日土曜日

おはようございます。
もう、10月でございますねー、元気にいきましょう!

今日9/30日(土)10/1日(日)青山ファーマーズマーケット、
バグラスファーマーズ店にてお野菜販売します。
ポルトガルケールやカーリーケール、スムジーやお料理に。ビタミンA、ビタミンCはもちろん、カルシウムなどのミネラル、食物繊維、葉酸、タンパク質が豊富に含まれていて、抗酸化物質のルテインも含まれていますよー!

みなさん、青山ファーマーズマーケットへぜひ足をお運びくださいませ。

今週はラディッシュ、パクチー、東京南瓜、スクナ南瓜、小松菜、わさび菜、紫からし菜、ケール、空芯菜、ズッキーニステラ、レッドアマランサスリーフ、沖縄あばし苦瓜、トマトフルーティカ、クレムソンオクラ、泉州絹皮水茄子、山科茄子、小布施丸茄子、さきがけピーマン、伏見甘長唐辛子、万願寺唐辛子などのオンパレードでございまーす。


2017年9月25日月曜日

おはようございます。
週末は新しく借りた圃場の耕運。
休耕地でロビンで耕すと太ミミズや土ミミズが。Om namah shivaya.
すでに団粒化が進んでおり楽しみ。
50mとれる圃場でやりがいがある。
正面に足尾山の美しい谷。恋瀬川源流は米の特別米がとれるエリヤでもあり素晴らしいロケーションである。良い作物をつくりたい。
本日も前向き素敵な1日を!






2017年9月22日金曜日

おはようございます。
週末23日(土)24日(日)青山ファーマーズマーケット、バグラスファーマーズ店にてお野菜販売します。野菜キングのケールを収穫始まりました。
ポルトガルケールやカーリーケール、スムジーやお料理に。ビタミンA、ビタミンCはもちろん、カルシウムなどのミネラル、食物繊維、葉酸、タンパク質が豊富に含まれていて、抗酸化物質のルテインも含まれていますよー!

ファーマーズマーケットへぜひ足をお運びください。

今週はケール、空芯菜、きゅうり、ズッキーニステラ、ビーツリーフ、沖縄あばし苦瓜、トマトフルーティカ、クレムソンオクラ、泉州絹皮水茄子、山科茄子、さきがけピーマン、伏見甘長唐辛子、万願寺唐辛子などございます。



2017年9月21日木曜日

おはようございます!

もお、バッタが手にのるぐらいバッタバッタなのである。
待った無しの苗たちが待っていた新しい圃場が急に決まった。
綱渡りパターン全開。
でもホッとしたのである。

みなさまも前向き素敵な1日を!






2017年9月16日土曜日

おはようございます。
本日16日(土)17日(日)青山ファーマーズマーケット、バグラスファーマーズ店にてお野菜販売されます。週末連休ですが台風。負けずにいきましょう!
雨具、長靴でファーマーズマーケットへぜひ足をお運びください。

今週はレッドアマランサス、空芯菜、きゅうり、沖縄あばし苦瓜、東京南瓜、スクナ南瓜、トマトフルーティカ、トマトサンマルツァーノ、オクラ、泉州絹皮水茄子、さきがけピーマン、伏見甘長唐辛子、ハーブセットなどございます。

それから、黄色い西瓜を収穫しましたー。もう秋だけどー。
でも美味しい西瓜です!
購入希望の方はお知らせ下さいませー。





2017年9月14日木曜日

「モロヘイヤとたまねぎのハチミツ甘酢漬け」
モロヘイヤのぬるぬるした食感が甘酢漬けによく合います。冷蔵庫で冷やすと一段と美味しい。夏の健康レシピです。

モロヘイヤ         50g
たまねぎ薄切り      1/2
ハチミツ           適量
お酢                 適量
砂糖(てん菜糖)  適量

モロヘイヤはさっと茹でお湯をきる
たまねぎの薄切りとまぜる
ハチミツ、お酢、砂糖と合わせて冷蔵庫で冷やす

solsfarm.com

おはようございます。

今朝は野良着の繕いから。
20年前に買ったビームスオリジナルジーンズ。
日本製14ozデニム、ストレートでボタンフライでかなりヘビーディーティー。
しっかりした作りだった。

かなりのくたびれ感だが野良着で活躍中。
なくてはならない作業アイテムで今日も元気。
体調整えたいので今日は1日断食決定。

皆様も前向き素敵な木曜日を。





おはようございます。

マルチャーノービス。
基本的な機械調整がまだまだ。作業操作も定まらず、マルチの選択も?
しかし、ファームにとってはものすごい進化。
曲がろうとなんだろと、とにかくプログレッシブなのである。

皆様も前向き素敵な1日を。




2017年9月13日水曜日

おはようございます。
通称「坂」と呼んでいる春に開墾した畑。
深耕中にロビンが横転。まだ固い硬盤があったけど1日かけて
一面かましました。
やっぱりロビンはすばらしい!
本日も前向き素敵な1日を。


2017年9月9日土曜日

おはようございます。
今週末9日(土)10日(日)は青山ファーマーズマーケット、バグラスファーマーズ店にてお野菜販売されます。秋の爽やかな週末となりそうです。ファーマーズマーケットへぜひ足をお運びください。

今週はレッドアマランサス、バジル、空芯菜、東京南瓜、トマトフルーティカ、泉州絹皮水茄子、さきがけピーマン、ズッキーニステラ、沖縄あばし苦瓜などございます。


2017年9月6日水曜日

おはようございます。
秋の夜長。
課題図書。
はてさて、読書時間はどれだけ残されていますかー?

今日も前向き素敵な1日を。



2017年9月3日日曜日

おはようございます。

複合栽培とでも申しましょうか?
ワイルドコリアンダーとタイパクチーの競演でございます。
「だからちゃんと管理しなきゃだめでしょーよ」
聞こえてきます天の声が......

皆さまも前向き素敵な日曜日を!


2017年9月1日金曜日

おはようございます。
今週末のマルシェ&ファーマーズマーケット予定です!
台風もコースをそれて週末は爽やかな天気になりそう。

9月1日(金) 谷中 貸はらっぱ/THE FARMERS店
9月2日 (土)青山ファーマーズマーケット/バグラスファーマーズ店
9月3日 (日)西日暮里 フロマエカフェ
9月3日 (日)青山ファーマーズマーケット/バグラスファーマーズ店

みなさま今週末も前向き素敵なウィークエンドを!




2017年8月31日木曜日

おはようございます。

白マルチを一気に張りすぎたかな?
白菜、ケール、レタス、順序で定植したら、みんな抑制栽培になりますた。
皆様も前向き素敵な雨の木曜日を!



2017年8月29日火曜日

おはようございます。
畑でイチジクのブレックファスト。
ノースコリアからミサイルが空を通過。
そんなことわかるかいな?

みなさまも前向き素敵な1日を。



2017年8月25日金曜日


こんにちは。
テレビで固定種の野菜がとりあげられたりしています。
昔ながらの味。今回もトマトや茄子、南瓜などソルズファームがセレクトしたコクのある野菜を26日(土)27日(日)青山ファーマーズマーケット、バグラスファーマーズ店でお買い求めください。
今週の野菜
泉州絹皮水茄子、山科茄子、小布施丸茄子、バジルソースセットにんにく付き、モロヘイヤ、さきがけピーマン、トマトフルーティカ、万願寺唐辛子、伏見甘長唐辛子、ねぎ、ハーブセットなど。



2017年8月23日水曜日


おはようございます。
ロビンに次ぐ救世主。クボタのベジマスターにマルチャーアタッチメントがつきました!
開墾圃場の拡大につき、手張りが限界に来ていました。
これでガンガン、ヤッホーヤッホーいけます!
今日からキャベツやケールなどの定植いけます。
一発目くねくね、すきすきです。ご笑覧ください。

みなさまも前向き素敵な1日を。





2017年8月21日月曜日

おはようございます。

うちの小布施丸茄子テレビ出演しました。

朝の情報番組で固定種が取り上げられるステージになった。
味がいいと評価されるマーケットの拡大。ソルズはどんどんやるよー。
みなさまも前向き素敵な月曜日を。



2017年8月19日土曜日

本日19日土曜日は青山ファーマーズマーケット、バグラスファーマーズ店にてお野菜販売します。お近くの方は是非お買いもとめください。
泉州絹皮水茄子、山科茄子、小布施丸茄子、バジル、小松菜、葉付き黒田五寸人参、葉付きビーツ、さきがけピーマン、トマトフルーティカ、トマトサンマルツァーノなど。
ー 場所: 青山ファーマーズマーケット

2017年8月17日木曜日

おはようございます。

雨の中、土浦から同世代のご夫婦がノーアポ訪問。
夏野菜をたくさんご購入。
ソルズこれをきっかけにローカルマーケットを貫通するか。

皆様も前向き素敵な1日を。

(直接野菜を購入希望の方は事前にご連絡いただける助かります。
いつも手元に野菜があるわけではないので。)

2017年8月15日火曜日

シンプルなトマトソースとペンネの組み合わせ。
フルーティカの酸味と旨味の効いたソース。
間違いのない美味しさ。https://www.solsfarm.com