2019年5月15日水曜日


カリフォルニア、フランスでは環境再生型農業として研究が進んでいるが、実は日本の農業は先端を行っている
ただ、その研究と環境への認識が伴っていない
カバークロップは緑肥とマルチの効果が日本では普通だが、
海外では二酸化炭素の削減として、地球へのインパクトを軽減できるという研究までなされている
やはり、考え方とアプローチの大きさに驚く


2019年5月8日水曜日

やっと、後片付け終了
これでロータリーかけられる、サポートの皆様に感謝なのです

2019年4月16日火曜日

野菜定期便の新規募集いたします😄
ご希望の方は、メッセージにてご連絡お願いします


2019年3月16日土曜日


レイチェル・カーソンの沈黙の春
言わずと知れた、農業におけるアンチ化学薬品の名著である。
有機農法を志せば必読書
八郷の農業水路でアオサギが死んでいるのが気にかかり、読み返している。動物が発するサインから人間への影響を知ることが重要。

ハウスは生命維持装置と同じだ。
数万個の小さな命を一瞬で枯らしてしまうこともある
温度管理のモニタリングは必須


2019年3月1日金曜日



離農が続いている。
昨年の夏のナスの圃場、見事に成って輝いていた。
現役の世代の農家が離農している。
危機感でいっぱいである。
技術力は申し分ない、今農業はマーケティングや経営のスタイルが技術より先行している。情報力や機動性、今までにはなかったスキルやアビリティーが必要で、持続可能な農業を求めるにしても、経営力がなければ経営の継続は至難の技だ。資金調達も忘れてはいけない。先行投資が農業は必須。こんなに困難を強いられる産業構造を救出できることはできるのだろうか?



2019年2月28日木曜日

ついた、ついた、毎週30時間は東京、八郷区間を運転するわけ
取り付け、イエローハットとかだと4~5万かかるそう、信じられないっ
キャラバン、いい感じになってきた😄





2019年2月25日月曜日

地域で離農し放棄されたビニールハウスを再生し、復元するプロジェクトに着手している。先日の強風で、パイプが浮いてしまったり、ビニールが破けた。これからの風の季節に備えて、ダメージを最小限にする。この作業には樋口ロスさん、うちの奥さんが頑張っていただいている。私は作付けで現場不在ですが、両者の頑張りで効率的に進んでいる。本当に感謝なのですhttps://www.solsfarm.com😄







2019年2月22日金曜日


おはようございます。
水戸京成百貨店、地下1階青果売り場にて、22日(金)はベビーカーリーケールをベースにした、サラダミックスなど販売いたします。
是非お買い求めください。
素敵な1日を


2019年2月20日水曜日

果樹は好きでいじくるけど、なかなかタフである。
 ブドウ、イチジク、プルーン、ブラックベリー
ホービーとして楽しむ程度がいい。
わたしは野菜百姓です。



2019年2月17日日曜日

worn wearにこっている。
これは10年以上前に北海道マラソンを完走できなかった悔しさまぎれに買ったパタゴニア。もうボロボロになって穴だらけをアイロン接着で補修した。
最近は補修のテクニックもあがってきて楽しいのである。
素敵な日曜を



2019年2月15日金曜日

おはようございます。
最近借り受けた新圃場をクリークと名付けた。この圃場は数十年に渡り農薬を使用せずに栽培してきた貴重な畑だ。離農し引退したオーナーから継承させていただいたのは光栄なことだ。しっかりのそ志とスピリットを今後引き継いでいきたい。
素敵な1日を😄

2019年2月14日木曜日

おはようございます
有機農業も今では体制に取り込まれてしまったわけ
もっとアグレッシブに自分はもっとアグレッシブにいかなああかん
もっと周知するべきだよ、ラデュカルな意志のスタイルで
素敵な1日を😄

2019年2月13日水曜日

DIYなんぞしつつ、鋭意種まき中。
昨日晴天時は室内30度後半になった。順調にいってほしい。
おやすみなさい




本日2月13日水曜日より水戸、京成百貨店の地下一階、青果売り場「だいち」にてソルズファームの野菜を販売いたします。水戸、地域の皆様はぜひご活用ください、よろしくお願いいたします😄

2019年2月11日月曜日

気分は休日的な料理、休みはないけれど。
ソルズファームの小麦粉でできた、新作リアルオーガニックパスタ。
クリームソース系がベストマッチかと。
ハピーモメント😄





2019年2月5日火曜日


筑波おろしが荒れ狂う合間に完成させました。
資金サポートしくださったみなさま、おかげさまで納得がいくビニールハウスが建ちました。明日からは育苗頑張ります。





2019年2月4日月曜日

聖書の御言葉です。
求め続けなさい。そうすればあなた方は求めるものを受け取ります。
探し続けなさい。そうすれば見つけます。戸を叩き続けなさい。そうすればあなた方に戸が開かれます。

昨夜遅くに到着した素敵なトラクターです。私たちのもとへやってきてくれまた。
感謝の気持ちでいっぱいです。ソルズファームで活躍してくれるでしょう。
ありがとうございます😄




2019年2月2日土曜日

私が思い描くイメージは、ミレニアムファルコンを操縦するハン・ソロに限りなく近い
ゲリラマルシェは厳しい条件下で信頼度は高まり、野菜の価値も上がる
販売員は精鋭ゲリラ集団であれ

2019年1月30日水曜日

今年はこれを再生します。
圧倒的に人手が必要です!
本気でお手伝いを探しています。興味のある方はメッセージでご連絡ください。みんなで再生、私たちの食料を作りましょう。




半分フリーズしても頑張ってる、ワイルドルッコラです
パワフルですから、プラーナいっぱいのルッコラ食べてもらいたいです。
なので新しくブランディングにチャレンジ。とんがったところを狙います。
素敵な1日を


2019年1月29日火曜日

ポイントオブノーリターン」の意味はその時点を超えると、どのような努力を行ったとしても元の状態に戻ることができないとされる時点を指して用いられる表現のこと

この世はいくつの帰還不能点を通過してしまったのだろう

2019年1月28日月曜日


ローカライズ、エシカル、オーガニックの地表をプログレッシブに展開する人々との交流。そのムーヴメントが一つの時代を動かしている、まるでクラブ活動のように。
神田のサステナブルキッチンROZY。その仲間たちが食するのは、凄腕のシェフがフィニッシュした、ボリューミーなベービーカーリーケールサラダ。私の小さなヴィジョンが一つ叶った。ソルズファームの野菜の価値はこうした、プログレッシブ過程で創造される。ムーブメントの源流に載ってきたのだ。武者震いがしてくるのだ。







2019年1月24日木曜日

おはようございます。
ビニールハウスここまできました😄
だけど、ついにお金が底をついた、オーマイガッ。
春夏の苗の育苗に必要なとても重要なハウスです。

どなたか、ファームをサポートする為、寄付をお願いできないでしょうか?
お礼に野菜セットを一箱お送りいたします。
一口、1万円です。
緊急な状況ですので、FBメッセンジャーやメールでご興味のある方はご連絡ください!
何卒よろしくお願いいたします。
ソルズファーム 手塚

今日も素敵な1日を







2019年1月23日水曜日

私は野菜づくりの上手な百姓ではない。それでも、応援をしてくださるお客様がいらっしゃることは本当に幸せなことだと感謝しています。
何が言いたいかというと、結構失敗をしてしまうんです。何十種類も品目を作っているんだから、難しいとは思うけれど、綺麗な素敵な野菜を作っている方たちはいらっしゃるのだから。それでもこの失敗を繰り返して来て、見えてくるものがあるのです。失敗は成功の元といううけれど、まさにそれです。事実ソルズファームの主力製品のワイルドトマトは、まさにそうして生まれて来た。ワイルドパクチー、ベビーケール、ワイルドルッコラなどもそうです。
実はこの失敗から新しいものが生まれる、これが非常に重要で、これが製品の差別化へとつながるチャンス。普通は失敗すれば、出来なかったと諦める、私は諦めないというか、何かを探るようにする。繰り返すとそこにはすでに、新しい何かが生まれてくるのです。
これはマーケティングでいうところの差別化であり、新しい価値の創造につながる。だから、最近は失敗をワザト誘発するようなこともする。何に言ってんだろうと、思うでしょ。クレージーですね。クレージーネスがビジネスになる。
3Mというケミカル系の企業がpost itというメモパッド作っています。このエポックメイキングのメモパッド、まさに失敗から生まれた製品です。もともと、強力な接着剤を作る実験で失敗して、剥がしてもまたくっつく中途半端なアドヘシブができてしまった。ところが、ここでその開発者は違う用途を発見してしまう。これが何回もはがして、つける、大ヒットメモパッド生まれた逸話です。
今日はそんなことを思いながら、スティックブロッコリーをこの真冬に定植しました。
はい、もちろん何かを少し期待しながら。




おはようございます
放射冷却の朝が一番冷え込む。
最近は特に乾燥しているから、地表が乾燥しているので霜柱は立たない。火の元は注意しないといけない。
素敵な1日を