2018年6月9日土曜日

おはようございます。
わたしもそうですが、皆さんとても忙しい。
余裕なんかどこにもない。
野菜だって調理するのは大変ですよねー。
でもご飯が食べたいんです。
私は生野菜を浅漬けや塩麹で和えて、サラダのような漬物をよく作ります。
これが一番手っ取り早す、新鮮な野菜を感じ取ることができるから。
サラダかぶ、キャベツ、レタス、ズッキーニ、ラディッシュ。
なんでもミックスして良いと思います。ルールなんてないんだから。
さあ、今日は宮の坂で直売です。
結構暑くなりそうですが、頑張りまーす。
素敵な土曜日を
#漬物#塩麹#直売野菜



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