ミントとレモングラスを摘んで、アイスハーブティーを作ります。

なんだか夏らしくなって、暑さも日差しも。。

ハーブガーデンからミントとレモングラスを摘んでアイスティーを作って、のどを潤したいという欲望がわいてきますね。夏を演出してくれるような。

ということで、摘んできたミントとレモングラスを大きななべの中で一煮立ちで火を切って、冷やします。ハーブの量も適当にしていますがいいかな。　清涼感のある、さわやかな香りがしてきました！

畑で汗をかいた後に冷やしておいたティーでひと休み。

脱水症状や熱中症に気をつけましょう。