2017年12月30日土曜日

おはようございます!
10月から始めたシモキタマルシェ。
無事に年内営業を終了。
地元世田谷に八郷で栽培した有機野菜を還元したかったのは、移住する前からの夢。
都心の生活では旨い新鮮な有機野菜を手軽には入手できない。
それも今だにだ。
eat local, 地産地消なんかにこだわっていたら、都会の人間は本当の野菜なんか一生食えない。流通の限界を自分でゲリラ的にやってやる。ってのが、今回のマルシェのコンセプト。だから、もっとファームを拡大し独自のゲリラロジスティックを開発するのが今後の夢。有言実行、絶対に成功させる。

みなさまも年の瀬、前向き素敵な1日を!

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