「減速生活の雑記帳」 環境再生型農園ソルズファームの挑戦
昔、母親が雑記帳を作りなさいと言っていたのものです ブログを雑記させていただいております #regenerative agriculture
2020年8月27日木曜日
モロヘイヤ
太古エジプト、クレオパトラが食していたらしいモロヘイヤ
タマゴとじスープや、タマネギスライスとともにさっと湯がいて、
はちみつ甘酢和えに、ジップロックで冷蔵冷やして
定期野菜セットにお入れしています
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