2012年6月20日水曜日

台風4号


今朝は台風4号の去った畑で心配だったトマトの雨よけが案の定すっ飛んでいました。
トマトも折れたり実が落ちたりしました。ビニールはもうもとに戻すのはやめて、このままにする事にしました。どうせまた飛ばされてしまうので。


そのあとは麦の手狩りをしました。約半分は終わりました。麦わらはトマトやかぼちゃ、地はいキュウリのマルチに使います。

2012年6月18日月曜日

メークイン


今回は去年の収穫した種芋を使ったせいなのかわからないけれど、成長がいまいちでした。もう葉が枯れてしまって弱ったものから収穫しましたが小さいですね。まあしょうがないです。でも味はいいんじゃないかと思います。

たまねぎ


たまねぎを収穫しました。ちょっと小さめだけどまあいいでしょう。次回は苗を早めに作ってみたほうがよさそうです。まあそう上手くいけばいいのですが。新鮮なのでまずはサラダ食べてみたいです。

2012年6月11日月曜日

フトミミズ

畑にミミズが増えてきました。はじめはまったく見かけなかったフトミミズを最近よく見かけるようになりました。土の中に有機物が増えてきたようです。少しずつですが土作りが出来ているといいなあと思います。

2012年6月10日日曜日

開き直る

僕は飽きっぽい性格である。子供の頃は母にも言われたので持って生まれた性格なのだろうか。だからひとつの事をコツコツと積み上げていって、長年の成果をあげるようなことができない。この歳になっていうのも恥ずかしいことだが結構後悔していることもある。でもこの性格はここまできてしまったら治らない。多分こうゆうことを運命と呼ぶのかもしれない。
最近開き直るという言葉について良く考える。もうどうにでもなれ、みたいなことだけれど、あがいてもしようがなくなって来たようだし、開き直るしかないなと思う。でも本当にそうできるのかも今は良くわからない、正直なところ。

2012年6月6日水曜日

ビーツ、ソラマメ、スナップエンドウのリゾット


収穫したビーツ、ソラマメとスナップエンドウでリゾットにしました。ビーツのゆで汁でごはんをおかゆにしてバターとチーズを混ぜました。採れたものだけで作ったオリジナルのレシピですがおもいのほかおいしくいただけました。ビーツも甘くおいしかったし、それにこの色がすきです。



2012年6月3日日曜日

サツマイモ

きょうはサツマイモの畝立てだけでつかれたのよ。お向かいの休耕地に除草剤まいているのが気になっていたし、風向きは気になるし、何も休耕地に薬まかなくてもいいと思うんだけど....   それとあいかわらず、カモミールはたくさん花をつけてくれて、花摘みはたのしい。明日はサツマイモのツルを植えられるでしょうか。ああ、関係ないけど、サツマイモのアイスクリームが食べたいなあ。

2012年5月31日木曜日

黒ごま

マコちゃん、黒ごまをまきました。草を取り、畝立てて堆肥もいれてすべてやってくれました。わたしは調子良くなく休みました。塾は一人夜に。ヨモギがとれたんで、大きな一束をブーケのようにしてヨモギ風呂に入る。香りがよくてカラダが温まってリラックスします。和風ハーブ風呂。お疲れさまでした。

ところで、ヨモギの成分は自律神経や脳の働きを活発にして、神経の安定、充足、ストレスの解消したり、発想や思考の展開に有効な働きがあるといわれていたりするそうです。

2012年5月20日日曜日

カモミールの花

ジャーマンカモミールの花を乾燥中です。眠れる田舎のオジサンになれるかな(笑)
ハーブティーにします。乾燥しないでお茶にしたけどフレッシュな香りがありリラックスできました。緊張した神経をやわらげるので、睡眠前に飲むと良いそうなので少し期待しているところです。でも紅茶にまぜるとカフェインと混ざってしまうしね。そのまま飲んだ方がいいのでしょうかね。カモミール効果いかに?


2012年5月16日水曜日

ビンボくさいトマトの雨よけ



このあたりはみんなトマトの雨よけを作るので、右へならえで作りました。でも、キュウリとかのアルミパイプを買う気になれず(笑)、自作の雨よけをつくるのでした。いろいろ試行錯誤してやっとビンボ臭い雨よけができました。このごろの異常な風や雨に耐えられるのかわからないけど、少しは効果あればですね。とにかくお金をつかわずできたのがうれしいのでした。

ちなみに今畑で作っているもの:大玉トマト、黄色いミニトマト、葉タマネギ、水ナス、タマネギ、カモミール、ジャガイモ(きたあかり、メークイン、マチルダ)長ネギ、スペルト小麦、南部小麦(多分)、ビーツ、わけぎ、にんにく、西洋わさび、いんげん、アサツキ、地這いキュウリ、ストリードーロ、ソラマメ、里芋、ししとう、ピーマン、ニンジン、バジル。 それぞれ少量づつ栽培してます。自分でもこうしてメモらないとわかわらくなる。

2012年5月13日日曜日

スペルト麦

昨年なんとか収穫した種麦で育ったスペルト麦、2列、今年はパンを作れる程収穫できるでしょうか。一度は味わってみたいものです。きれいに青い穂がつきました。

2012年5月5日土曜日

みつばち

近所の養蜂家に出逢った。ミツバチの嗅覚は犬の何倍も鋭くて、農薬をつかっている作物の近くには近寄らないそうだという。最近うちの畑にはとうが立って黄色い花が咲いた野良坊菜や白菜にミツバチがいっぱいい集まってくる。そのことをその養蜂家に話したら嬉しそうに微笑んでくれた。近くにこんな方がいてわたしも嬉しくなってきた。野菜を作るのはヘタだけど、違う側面からみれば、ちがった喜びもあるのだなあとミツバチが教えてくれた。

2012年4月17日火曜日

ホウレンソウ

ホウレンソウが採れるようになった。成長にばらつきがあるが畑の土の状態もすこしづつ良くなっているのかもしれない。
ホウレンソウカレーを作った。たまねぎと大蒜はいっぱい。満足の出来具合。

2012年4月15日日曜日

つくしと菜の花のピッザ、大蒜もかなり多めに。

2012年4月14日土曜日

さっき畑からとってきた野良坊。
東京多摩、五日市あたりでよく栽培されているらしい。
甘くくせがなくて、なんにでもつかえて便利。
このあたりではめずらしいらしい。

2012年4月13日金曜日

時期はまだですが、こんど畑に植える里芋の種芋と土用小豆を頂いた。

きょうはやたらと地震が多い。テレビでは政治家が原発再始動と言っている。
理解できない。

鍬でさくる、大蒜とねぎの土寄せ。

2012年4月9日月曜日

暖かい一日でした。畑にでてはえだしてきた草をさくっています。平鍬で表土をけずっていく作業をしました。去年は草をコントロールできませんでした。一年たってこの畑の性質みたいなことも少しづつわかってきたように思います。

2012年4月7日土曜日

実家のあたりは桜がきれいでした。ソルと遊歩道をてくてくと、気持ちのいいお昼でした。

2012年4月5日木曜日

今日はマコちゃんの誕生日でした。お友達がケーキを買ってきてくださいました。
楽しいひとときをありがとうね。

2012年3月26日月曜日

2012年3月20日火曜日


2年目の春の畑。昨日はメークインときたあかりを1アールほど播きました。昨年はたくさん植え過ぎてしまったのでした。収穫も出来ずに。とほほ。今年の肥やしになってくれるかな。
そんなことを思いながら、作業しているとお向かいの農家さんがトラクターでやってきました。やはりジャガイモの畝をうなってきたそうです。立ち話をしているうちに、うちの畑も一部うなっていただくことになりました。アッという間に終わってしまったのですが、まるで畑のリセット。ありがたいです。なぜか気持ちも少し軽くなるのでした。

2012年3月16日金曜日

ソルの夕食後の歯磨き
そのあとは薪ストーブの中へ。

2012年3月14日水曜日

地震が多発して、ということは原発もサイドバイサイドでクライシスの覚悟が継続中。何で少なくとも原発を放棄できないのか。日本の国家の精神性は果てしなく稀薄


僕にとっては地震よりこの国の精神性の方が恐ろしい。

2012年3月9日金曜日

朝から雨

朝から雨。昼にやっとPCを開いています。昨日は久しぶりに畑に二人出て。軽く作業してきました。きのうはとりあえずこの頃でてきた雑草をとったりしました。雑草をとったといっても、今畑にあるのは、ニンニクとか、タマネギとか、ホウレンソウとか、ビーツとかの畝周りをして疲れてしまいました。すっかりカラダが弱いなあと今朝バキバキのからだ、そして気分も雨の低気圧でなんか優れません。といううことで、きのう少し作業して良かったのでした。

去年の晩秋に種まきして、越冬したカモミールが少し大きくなっていたのが、とても嬉しかったのでした。

一年前いっしょに遊んでいた人たちが今いっしょにいるとは限らないし、一年前の計画がその通りになんていかない。予定通り通りになることはない。一年後には違う仲間ができたりするし、未来はいつも変化している。よく予定調和でものごとを計画したりしていたけれど、そんなうまくはいかない。想定外の未来をいつも予期していた方がいいのだ。

犬の時間。雨のなか散歩に出ることに。自分たちはフード付きレインスーツ、聞こえはいいけど雨合羽上下、長靴。ソルもレインコート。冷たい雨のなか歩く。

2012年3月7日水曜日

あれから一年が過ぎようとしています。奇しくも私たちが移住したタイミングとほぼ一致するので、この一年はなんとも複雑で落胆、希望をもっていいのか、悪いのか、難しい一年でした。最近になってこれまでの過去、この一年以前を含む自分の歴史みたいなものを整理しようと思い、頭の中を整理する試みをしています。茂木健一朗さんの著書からその方法を知りやっています。もう50歳になっているのに、その過去をふりかえるとはさぞ、大変なことだと思うのですが、ここで頭のなかに新たな空白を作り出せたらなあ、なんて思うのです。軽やかで希望の持てる春が来てほしいものです。

2012年3月6日火曜日

僕はスペインワイン

僕はスペインワインの白は最高だといつも思います。
そんなワインをスーパーに格安で見つけました。
現地で飲んだことがある人はわかると思うけど、
すごくカジュアルでおいしい。
イカ塩辛でいただきます。
もう、サイコっす!
PS.現地に行けない負け惜しみ.....

2012年2月25日土曜日

「濡れた犬の臭い」

いま、お風呂に入ったソルは「濡れた犬の臭い」がします。ワインの香りを形容する時にこの「濡れた犬の臭い」で表現するって本当なのでしょうかね?