「減速生活の雑記帳」 環境再生型農園ソルズファームの挑戦
昔、母親が雑記帳を作りなさいと言っていたのものです ブログを雑記させていただいております #regenerative agriculture
2018年8月11日土曜日
下北沢の美味しいお蕎麦屋さんで頂いたソラマメの天ぷら。
あれっ? 今頃ソラマメ?と思ったので、店員さんにこのソラマメどこ産?とお尋ねしてしまったのです。百姓根性でしょうかね?
そうしたらあっさり、冷凍保存してあったのですとの、お返事。
てっきり、産地リレーがこの真夏でも、日本のどこかであるのかと思ってしまったのですが、そんなわけない。冷蔵保存という名の産地リレーだったのである、チーン。
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